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DĂ©finition de affinage 1
-
Action d’affiner.
Les définitions du mot AFFINAGE 8
- IL EST DE 10 JOURS AU MINIMUM
- PERIODE DE MATURATION D'UN FROMAGE
- VIEILLISSEMENT EN CAVE
- ACTION D'AFFINER
- FINITION DE FROMAGER
- PERIODE PASSEE DANS UNE CAVE PAR UN FROMAGE
- OPERATION QUI AMENE LA MEULE A MATURITE
- ACTIVITE EN CAVE
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6 RÉPONSES PROPOSÉES : *
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Publié le 18 décembre 2025