Définition de hâloir 2
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Lieu où l'on hâle le chanvre, où on le fait sécher par l'action du feu, avant de le broyer ou de le tiller. -
Lieu où l'on dépose les fromages de pâte molle, après salage et avant de les mettre en cave pour la maturation.
DĂ©finition de haloir 1
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Lieu où l’on sèche, par le moyen du feu, le chanvre destiné à être broyé ou tillé.
Les définitions du mot HALOIR 10
- LOCAL D'AFFINAGE DE FROMAGES
- LES BOUTONS DE CULOTTE Y SECHENT
- SECHOIR A FROMAGES
- LIEU DESTINE AU SECHAGE DES FROMAGES
- SECHOIR A FROMAGE
- LIEU DE CONSERVATION
- IDEAL POUR AFFINER
- LOCAL DESTINE A L'AFFINAGE DE CERTAINS FROMAGES A PATE MOLLE
- LIEU OU L'ON SECHE LE CHANVRE
- ON Y AFFINE DES FROMAGES