DĂ©finition de affineur 2
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Celui qui affine l’or et l’argent. -
Celui qui surveille et au besoin corrige la maturation des fromages, les rend plus fins. Le mot s'emploie également en sidérurgie et en verrerie.
Les définitions du mot AFFINEUR 6
- PERSONNE QUI GERE LA MATURATION DES FROMAGES
- CELUI QUI FAIT VIEILLIR LES FROMAGES
- IL ELIMINE LES IMPURETES
- PROFESSIONNEL CHARGE DE L'AFFINAGE
- UN FROMAGER
- PURIFICATEUR