Définition de gratins 1
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''Pluriel de'' gratin.
Définition de gratin 3
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La partie de certains mets liquides, farineux, etc., qui reste attachée au fond des récipients dans lesquels on les a fait cuire, et qui est souvent rousse et brûlée. -
Manière d’apprêter certains mets avec de la chapelure de pain. -
Élite mondaine.
Les définitions du mot GRATINS 6
- ELITES
- PLATS DAUPHINOIS
- ILS DORENT DANS LE FOUR
- PLATS DORES
- APPRETS CULINAIRES
- PLATS RISSOLES
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Publié le 13 février 2026