Les définitions du mot
FERMENTATION
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- UN CERTAIN BOUILLONNEMENT
- BOUILLONNEMENT
- PROCESSUS NECESSAIRE A LA FABRICATION DE LA BIERE
- SOURDE EFFERVESCENCE DES ESPRITS
- UNE CERTAINE EFFERVESCENCE
- PROCESSUS DONNANT VIN OU ALCOOL
- ETAPE DE LA FABRICATION DE L'ALCOOL
- EFFERVESCENCE DES MOUTS
- DECOMPOSITION DE LA MATIERE
- DECOMPOSITION ENZYMATIQUE