- 1 synonyme du mot AIOLI (aïoli) de 7
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3 à
nb lettres
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AIOLI
Sauce d’accompagnement à base d’ail, d’huile d’olive, de jaune d’œuf et de sel, mayonnaise à l’ail.
Mets provençal composé de morceaux de morue dessalée entourée de légumes, pommes de terre carottes, haricots verts et choux-fleurs, œuf dur et de quelques escargots ou des bulots, cuits à l’eau bouillante. Le tout accompagné de l’aillée, une sauce à base d’huile d’olive et d’ail pilé.
Les définitions du mot
AIOLI10
PLAT PROVENCAL
COULIS DE CESAR
SAUCE DU MIDI
ROUILLE EN PIQUANT
MAYONNAISE
MAYONNAISE RELEVEE
PLAT DE COTE
MAYONNAISE A L'AIL ET A L'HUILE D'OLIVE
ROUILLE
COULIS DE CONDIMENT
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