Définition de aubergines
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'' Pluriel de'' aubergine.
Définition de aubergine
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Espèce de morelle qui porte des fruits blancs semblables à des œufs, ou de forme allongée comme les concombres, et de couleur violette, jaune ou rougeâtre.
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Fruit de cette plante, de couleur magenta-pourpre à violet, très sombre, de la famille des solanacées, utilisé comme légume, notamment dans la cuisine méditerranéenne, et servant à réaliser des plats tels que la moussaka ou la ratatouille.
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Auxiliaire féminine de police, chargée du contrôle du stationnement, appelée ainsi à l’origine en raison de la couleur de son uniforme, proche de celle du fruit.
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Couleur magenta-pourpre à violet, très sombre, comme celle du fruit.
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Aubergine.
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Aubergine.
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Aubergine, fruit de l’''aubergine''.