DĂ©finition de ossobuco 1
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Plat d’origine italienne composé de rouelles de jarret de veau cuisinées avec du vin blanc, un peu de bouillon, des tomates et des épices.
Les définitions du mot OSSOBUCO 10
- L'OS A MOELLE
- CLASSIQUE DE LA TRATTORIA
- PLAT AVEC DES TROUS POUR LES ITALIENS
- BON GOUT DE JARRET
- RAGOUT DE VEAU D'ORIGINE MILANAISE
- JARRET DE VEAU
- PLAT ITALIEN
- COUPE JARRET
- DEVAIT ETRE LE PLAT PREFERE DE PIERRE DAC
- PLAT A MILAN
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OSSOBUCO EN 6 LETTRES - 1 RÉPONSE : *
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JARRET (6)
ROUELLES (8)
Publié le 9 décembre 2024