Les définitions du mot
MATELOTE
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- METS DE POISSONS COUPES EN MORCEAUX
- PLAT DE POISSONS
- PLAT DE POISSONS MIJOTES
- CONVIENT A L'ANGUILLE
- SORTE DE POCHOUSE
- SAUCE AU VIN
- RAGOUT DE POISSONS
- PLAT DE POISSON
- PREPARATION DE POISSON
- ACCOMMODE AU VIN ROUGE ET AUX OIGNONS