Définition de ENDIVE (6 lettres)
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Question

Accepted Answer

Bourgeon de la chicorée de Bruxelles, forcé dans l’obscurité, pour empêcher la photosynthèse et obtenir des feuilles blanches à bords jaunes, de goût amer, qui se mangent crues en salade ou cuites, en légume.

Terme générique par lequel on désigne les chicorées et les scaroles qu’on cultive en vue du forçage.

Accepted Answer

FORCEE EN COUCHE

ON LA FORCE ET ELLE S'ETIOLE

CHICON DANS LE NORD

BOURGEON EN SALADE

ETALON DE PALEUR

CHICOREE NE SE BUVANT PAS

CHICOREE APPELEE CHICON EN BELGIQUE

PLANTE A SALADE

N'A PAS GRANDI AU SOLEIL

SE MANGE EN SALADE

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ENDIVE - endive

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ENDIVE - endive

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