Définition de CONFITS (7 lettres)
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Spécialité culinaire de Gascogne à base de viande cuite dans de la graisse.
Se dit d’un fruit glacé au sucre, utilisé en pâtisserie pour la décoration des gâteaux.
Se dit d'une volaille ou autre viande cuite longuement dans la graisse.
Imprégné d'un sentiment ; figé dans une attitude.
''Participe passé masculin singulier de'' confire.
''Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de'' confire.
''Troisième personne du singulier du passé simple de'' confire.
Mitonné, cuit lentement.
Délité, brisé, réduit en terre.
Pourri.
Définition de confire2
Faire cuire dans un sirop, une liqueur, une graisse, certains aliments en vue de leur conservation. La substance choisie pénètre alors l’aliment et s’y incorpore.
Tremper à l’excès dans un domaine, dans une activité, en perdre sa personnalité.
Les définitions du mot
CONFITS7
TYPE DE FRUITS ASSOCIES A LA VILLE D'APT
PLAISIRS GOURMANDS DU SUD-OUEST
PLATS LANDAIS
EN CONSERVE
COMME LES FRUITS D'UN CAKE
CONSERVES
FRUITS GLACES AU SUCRE
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