Définition de confits 3
-
''Masculin pluriel de'' confit. -
''Pluriel de'' confit. -
''Participe passé masculin pluriel de'' confire.
Définition de confit 10
-
Spécialité culinaire de Gascogne à base de viande cuite dans de la graisse. -
Se dit d’un fruit glacé au sucre, utilisé en pâtisserie pour la décoration des gâteaux. -
Se dit d'une volaille ou autre viande cuite longuement dans la graisse. -
Imprégné d'un sentiment ; figé dans une attitude. -
''Participe passé masculin singulier de'' confire. -
''Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de'' confire. -
''Troisième personne du singulier du passé simple de'' confire. -
Mitonné, cuit lentement. -
Délité, brisé, réduit en terre. -
Pourri.
Définition de confire 2
-
Faire cuire dans un sirop, une liqueur, une graisse, certains aliments en vue de leur conservation. La substance choisie pénètre alors l’aliment et s’y incorpore. -
Tremper à l’excès dans un domaine, dans une activité, en perdre sa personnalité.
Les définitions du mot CONFITS 5
- PLAISIRS GOURMANDS DU SUD-OUEST
- PLATS LANDAIS
- COMME LES FRUITS D'UN CAKE
- CONSERVES
- FRUITS GLACES AU SUCRE
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Publié le 14 novembre 2024
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