Définition de BAINMARIE (9 lettres)
- 1 définition pour bain-marie
- 1 définition BAINMARIE
- 9 définitions de mots croisés et de mots fléchés avec solution pour BAINMARIE
Définition de bain-marie
1
-
Récipient partiellement rempli d’un liquide qui est généralement de l’eau ou de l’huile, sur lequel on place un autre récipient contenant une préparation à cuire ou à réchauffer.
Mots du dictionnaire pour BAINMARIE
1
- bain-marie, (cuisine) eau bouillante dans laquelle on cuit ou l'on réchauffe des aliments placés dans un récipient clos
Les définitions du mot
BAINMARIE
9
- CUISINE A L'EAU
- EAU DE CUISSON
- SAUNA CULINAIRE
- RECIPIENT POUR CUISSON DOUCE
- ON Y FAIT PRENDRE LA CREME
- TECHNIQUE DE CUISSON LENTE DANS L'EAU BOUILLANTE
- CUISSON AVEC UN RECIPIENT PLONGE DANS L'EAU CHAUDE
- APPAREIL DE CHAUFFAGE INDIRECT
- MODE DE CUISSON
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