Définition de aligot 2
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Mélange de purée de pomme de terre et de tome fraîche de Laguiole, ou de Cantal, travaillé pour le faire filer en ruban. -
Buse.
Les définitions du mot ALIGOT 10
- POMME ET TOMME
- JAMAIS SANS SA SAUCISSE SUR L'AUBRAC
- PLAT AUVERGNAT A LA TOMME FRAICHE
- PUREE MELANGEE A DE LA TOMME DE FROMAGE
- METS EN PUREE
- PUREE AU FROMAGE VENUE D'AUVERGNE
- PLAT DU ROUERGUE
- PUREE AUVERGNATE
- SORTE DE PUREE
- PLAT D'HIVER
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Publié le 6 août 2026
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