DĂ©finition de surimi 1
-
Préparation alimentaire industrielle qui se présente sous la forme d’un bâtonnet réalisé à base de chair de poisson blanc reconstitué sous forme de pâte, aromatisé au goût de poisson ou de fruit de mer.
Les définitions du mot SURIMI 10
- BATONNET INDUSTRIEL AU GOUT DE CRABE
- SUCCEDANE DE CRABE ET DE POISSON
- BATONNET DE POISSON ROUGE
- METS JAPONAIS
- BATONNET ORANGE DE CHAIR DE POISSON
- SUCCEDANE DE CRABE OU DE LANGOUSTE
- BATONNET DE LA MER EN 6 LETTRES
- SOUVENT OFFERT EN BATONNETS
- SUCCEDANE DE CRABES
- PATE AUX POISSONS