DĂ©finition de salaison 2
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Action de saler les viandes ou autres provisions, pour les conserver longtemps, -
Denrées alimentaires qui ont été salées pour être conservées.
Les définitions du mot SALAISON 10
- METHODE DE CONSERVATION AU BAIN DE SAUMURE OU SEL
- PERMET D'ETRE BIEN CONSERVE
- SALAGE
- ELLE FAIT BONNE CHAIR
- MOYEN DE CONSERVER LES ALIMENTS
- FIN DE VIE POUR UNE MORUE
- CHARCUTERIE
- ELLE CONSERVE
- PREPARATION DE VIANDE
- PRODUIT DE CHARCUTERIE TRAITE AU SEL
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Publié le 2 juillet 2020