Définition de sabayons 1
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''Masculin pluriel de'' sabayon.
Définition de sabayon 1
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Préparation mousseuse à base de jaunes d’œufs, de sucre et d’alcool (vin, champagne, liqueur), battus lors de la cuisson, utilisée pour des desserts ou des sauces.
Les définitions du mot SABAYONS 3
- ILS SONT MONTES CREMEUX ET MOUSSEUX
- DESSERTS
- ENTREMETS