DĂ©finition de ramequin 5
-
Rôtie ou petite pâtisserie chaude à base de fromage. -
Petit récipient en porcelaine ou en verre, utilisé pour cuire au four ou au bain-marie œufs, crèmes ou entremets. -
Fromage de vache sec du Bugey. -
Plat à base de ce ''ramequin'' fondu, spécialité bugiste, qui se mange comme la fondue savoyarde. -
''Sentir le ramequin'', version locale de l'expression sentir le roussi.
Les définitions du mot RAMEQUIN 10
- PETIT PLAT
- PETIT GATEAU DANS SON PLAT
- IL VA AU FOUR
- TARTELETTE AU FROMAGE
- RECIPIENT DESTINE A LA CUISSON DE PLAT INDIVIDUEL
- PETIT GATEAU
- PATISSERIE AU FROMAGE
- RECIPIENT QUI VA AU FOUR
- RECIPIENT DE TERRE
- PLAT POUR L'OEUF COCOTTE
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RAVIER (6)
COCOTTE (7)
RECIPIENT (9)
Publié le 9 mai 2026