Définition de présure 7
-
Substance contenant une enzyme animale ou végétale qui sert à faire cailler le lait. -
Liqueur, préparée avec la caillette des veaux et des jeunes animaux ruminants, à l’âge où ils sont encore nourris de lait. -
''Première personne du singulier de l’indicatif présent de'' présurer. -
''Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de'' présurer. -
''Première personne du singulier du subjonctif présent de'' présurer. -
''Troisième personne du singulier du subjonctif présent de'' présurer. -
''Deuxième personne du singulier de l’impératif de'' présurer.
Définition de présurer 1
-
Cailler avec de la présure.
Définition de présuré 1
-
''Participe passé masculin singulier du verbe'' présurer.
Les définitions du mot PRESURE 10
- ON L'UTILISE POUR FAIRE CAILLER LE LAIT
- COAGULE LE LAIT
- DE QUOI FAIRE UN FROMAGE
- SI ELLE EST LA C'EST QUE CA VA CAILLER
- AVEC ELLE CA CAILLE
- LABFERMENT
- ENZYME
- BASE DE YAOURT
- QUI PROVOQUE LA COAGULATION DU LAIT
- ENZYME DU SUC GASTRIQUE
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CAILLEE (7)
PRESURER (8)
LABFERMENT (10)
Publié le 30 avril 2024