DĂ©finition de PRESURE (7 lettres)
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Définition de présure 7
  • Substance contenant une enzyme animale ou vĂ©gĂ©tale qui sert Ă  faire cailler le lait.
  • Liqueur, prĂ©parĂ©e avec la caillette des veaux et des jeunes animaux ruminants, Ă  l’âge oĂą ils sont encore nourris de lait.
  • ''Première personne du singulier de l’indicatif prĂ©sent de'' prĂ©surer.
  • ''Troisième personne du singulier de l’indicatif prĂ©sent de'' prĂ©surer.
  • ''Première personne du singulier du subjonctif prĂ©sent de'' prĂ©surer.
  • ''Troisième personne du singulier du subjonctif prĂ©sent de'' prĂ©surer.
  • ''Deuxième personne du singulier de l’impĂ©ratif de'' prĂ©surer.
Définition de présurer 1
  • Cailler avec de la prĂ©sure.
Définition de présuré 1
  • ''Participe passĂ© masculin singulier du verbe'' prĂ©surer.

Les définitions du mot PRESURE 10
  • INGREDIENT CLE DANS LA FABRICATION DU FROMAGE
  • FAIT LA FAISSELLE
  • SI ELLE EST LA C'EST QUE CA VA CAILLER
  • INGREDIENT DU FROMAGE
  • ELLE SERT A FAIRE CAILLER LE LAIT
  • LABFERMENT
  • SUBSTANCE EXTRAITE DE LA CAILLLETTE DES RUMINANTS CONTENANT UN ENZIME
  • ENZYME
  • CA CAILLE
  • QUI PROVOQUE LA COAGULATION DU LAIT

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Publié le 30 avril 2024

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