DĂ©finition de PRESURE (7 lettres)
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Définition de présure 7
  • Substance contenant une enzyme animale ou vĂ©gĂ©tale qui sert Ă  faire cailler le lait.
  • Liqueur, prĂ©parĂ©e avec la caillette des veaux et des jeunes animaux ruminants, Ă  l’âge oĂą ils sont encore nourris de lait.
  • ''Première personne du singulier de l’indicatif prĂ©sent de'' prĂ©surer.
  • ''Troisième personne du singulier de l’indicatif prĂ©sent de'' prĂ©surer.
  • ''Première personne du singulier du subjonctif prĂ©sent de'' prĂ©surer.
  • ''Troisième personne du singulier du subjonctif prĂ©sent de'' prĂ©surer.
  • ''Deuxième personne du singulier de l’impĂ©ratif de'' prĂ©surer.
Définition de présurer 1
  • Cailler avec de la prĂ©sure.
Définition de présuré 1
  • ''Participe passĂ© masculin singulier du verbe'' prĂ©surer.

Les définitions du mot PRESURE 10
  • INGREDIENT CLE DANS LA FABRICATION DU FROMAGE
  • COAGULE LE LAIT
  • ELLE EST PROBABLEMENT LA SI CA CAILLE
  • DE QUOI FAIRE UN FROMAGE
  • INGREDIENT DU FROMAGE
  • FERMENT
  • AVEC ELLE CA CAILLE
  • EXTRAIT DE CAILLETTE
  • QUI PROVOQUE LA COAGULATION DU LAIT
  • ENZYME DU SUC GASTRIQUE

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Publié le 30 avril 2024

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