DĂ©finition de pochage 3
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Action de faire pocher un aliment, le faire bouillir. -
RĂ©sultat de cette action. -
Teinte au crayon ou Ă la peinture.
La définition du mot POCHAGE 1
- UN TYPE DE CUISSON QUI CONSISTE A PLONGER LES ALIMENTS DANS UN LIQUIDE FREMISSANT