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DĂ©finition de pasteuriser 2
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Traiter divers liquides par les procédés pasteuriens pour détruire les microbes nocifs qu’ils contiennent. -
Stériliser par chauffage pendant 15 secondes, à une température de 75°C, (65° selon d'autres auteurs) un lait qui pourra conserver jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur.
Les définitions du mot PASTEURISER 7
- TRAITER POUR LA CONSERVATION
- TRAITER LE LAIT
- TRAITER A CHAUD
- STERILISER
- STERILISER LE LAIT
- DESINFECTER
- DETRUIRE LES GERMES
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2 RÉPONSES PROPOSÉES : *
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PASTEURISER EN 8 LETTRES - 1 RÉPONSE : *
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PASTEURISER EN 9 LETTRES - 1 RÉPONSE : *
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UPERISER (8)
ASEPTISER (9)
Publié le 29 mars 2016