DĂ©finition de munsters 1
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''Pluriel de'' munster.
DĂ©finition de munster 2
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Fromage à base de lait de vache, à pâte molle à croute lavée, de forme cylindrique, haut de 2,4 à 8 cm, d’un poids moyen de 800 grammes. La croute est lavée avec des bactéries ''Brevibacterium linens''. -
Munster est une commune française du massif des Vosges située dans la circonscription administrative du Haut-Rhin et, depuis le 1er janvier 2021, dans le territoire de la Collectivité européenne d'Alsace, en région Grand Est
Les définitions du mot MUNSTERS 2
- FROMAGES
- FROMAGES ALSACIENS