Définition de ergostérol 1
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Un stérol cristallin synthétisé par des levures à partir de sucres ou dérivé de l'ergot de seigle et provitamine car il est transformé en ergocalciférol, une forme de vitamine D2, par exposition aux rayons ultraviolets.
Les définitions du mot ERGOSTEROL 5
- STEROL DES TISSUS ANIMAUX OU VEGETAUX
- STEROL SENSIBLE AUX UV
- DONNE DE LA VITAMINE D
- ALCOOL POLYCYCLIQUE
- ALCOOL STEROLIQUE
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STEROL (6)
STEROLS (7)
Publié le 1er janvier 2023