Définition de épeautre 1
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Céréale d’hiver, botaniquement voisine du blé, de forte valeur boulangère, mais dont l’épillet ne se désagrège pas lors du battage (rachis, glumes, glumelles et grains restent solidaires), ce qui rend son blutage difficile. Triticium spelta L..
Les définitions du mot EPEAUTRE 10
- ESPECE RUSTIQUE DE BLE
- TYPE DE FARINE
- BLE AUX EPILLETS ESPACES
- SE RETROUVE FAUCHE CHAQUE ANNEE
- CEREALE PROCHE DU BLE
- LE PETIT EST PLUS RICHE QUE LE GRAND
- TYPE DE BLE
- CEREALE PROCHE DU BLE AUSSI APPELEE ENGRAIN
- FROMENT
- CEREALE
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BLE (3)
Publié le 5 juin 2026