DĂ©finition de confisant 1
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''Participe présent de'' confire.
DĂ©finition de confire 2
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Faire cuire dans un sirop, une liqueur, une graisse, certains aliments en vue de leur conservation. La substance choisie pénètre alors l’aliment et s’y incorpore. -
Tremper à l’excès dans un domaine, dans une activité, en perdre sa personnalité.