Définition de CHAMPAGNISATION (15 lettres)
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Définition de champagnisation 1
  • ProcĂ©dĂ© suivi pour qu'un vin de base blanc devienne un vin pĂ©tillant et mousseux : ajout de liqueur de "tirage" lors du tirage en bouteille du vin de base, deuxième fermentation dans la bouteille, remuage, dĂ©gorgement avec ajout de liqueur d'expĂ©dition.

La définition du mot CHAMPAGNISATION 1
  • CHERCHE A FAIRE MOUSSER