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DĂ©finition de cassonade 1
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Sucre cristallisé roux obtenu directement à l’issue de la première cuisson du jus de canne et qui n’a été raffiné qu’une fois.
Les définitions du mot CASSONADE 7
- SUCRE ROUX
- SUCRE ROUX EXTRAIT DE LA CANNE A SUCRE
- SUCRE PEU RAFFINE
- SUCRE
- SUCRE DE CANNE QUI N'A ETE RAFFINE QU'UNE FOIS
- VARIETE DE SUCRE
- SUCRE UTILISE EN PATISSERIE
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SUCRE (5)
SUCRER (6)
SUCRIER (7)
Publié le 25 janvier 2025