Mots du dictionnaire pour BRASUCADE 1 :
- La brasucade désigne un repas festif organisé dans le Languedoc-Roussillon, généralement organisé en plein air, tournant autour de la cuisson sur feu de bois de différents plats ou ingrédients en particulier des moules, mais non exclusivement
Les définitions du mot BRASUCADE 2
- CUISSON AU GRIL SUR DES BRAISES
- DANS LE LANGUEDOC MOULES CUITES SUR LA BRAISE