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Définition de blutage 1
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Action de bluter, c’est-à -dire de passer au blutoir, pour séparer la fine farine du son.
Les définitions du mot BLUTAGE 2
- ACTION SUR LA FARINE
- TAMISAGE DE LA FARINE
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SON (3)
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FARINES (7)
SASSEMENT (9)
Publié le 22 janvier 2024