- 21 synonymes du mot FUMET (fumet) de
3 à 10 lettres
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FUMET
Exhalaison de certains vins et de certains mets agréables à l’odorat.
Bouillon obtenu par réduction de la sauce de cuisson de poisson, gibier, volaille, champignons, truffes etc. et destiné à corser le goût d’une préparation culinaire.
Odeur caractéristique, agréable ou non.
''En particulier'' Exhalaison du corps de certains animaux, qui sert aux chiens dans leur poursuite.
''Métaphore'' Ce qui caractérise une personne ou une chose, ce qui s’en dégage.
Les définitions du mot
FUMET10
ODEUR APPETISSANTE D'UNE VIANDE
BOUQUET A LA CAVE
ODEUR APPETISSANTE
PREPARATION CULINAIRE
IL OUVRE L'APPETIT
BOUILLON CORSE ET AROMATISE
PARFUM
SORTE DE BOUQUET
ODEUR DE VIANDE CUITE
BOUQUET D'UN VIN
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