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BOUILLI
Plat composé d'une viande, ordinairement de bœuf, cuite dans un pot, dans une marmite, et qui a servi à faire du bouillon.
''Participe passé masculin singulier de'' bouillir.
Définition de bouillir6
Être dans l’état d’ébullition. — Se dit proprement des liquides, lorsque la chaleur ou la fermentation y produit un mouvement et qu’il se forme des bulles à la surface.
Faire cuire dans l’eau ou dans un autre liquide porté à ébullition.
Porter à ébullition le récipient où l’on fait cuire quelque chose.
Fermenter, en parlant du raisin dans la cuve après la vendange.
Etre excité, ne plus pouvoir se contenir.
Porter à ébullition.
Les définitions du mot
BOUILLI10
COMME DU LAIT OUBLIE SUR LE FEU
VIANDE BOUILLIE
CUIT DANS UN LIQUIDE
ALIMENT CUIT A L'EAU
EN SURCHAUFFE
PLAT DE VIANDE
TREPIGNE D'IMPATIENCE
VIANDE POCHEE
AMENE A EBULLITION
COMME DU LAIT QUI A DEBORDE
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