Les définitions du mot
GRATINER
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- CUIRE UN PLAT POUR LUI DONNER DU CROUSTILLANT
- DORER EN SURFACE
- FAIRE DES CHOSES CROUSTILLANTES DANS LA CUISINE
- RISSOLER
- FAIRE CUIRE JUSQU'A CE QUE LA CROUTE SOIT DOREE
- DORER AU FOUR
- SOUMETTRE UN METS A LA CHALEUR
- PASSER AU FOUR
- FAIRE DORER
- SE COUVRIR DE CROUTES