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BAVAROISE - bavaroise
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Définition de bavaroise
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Infusion de thé, où l’on met du sirop de capillaire à la place du sucre.
Sorte de gelée composée de sucre, de lait, de jaunes d’œufs et de thé.
Boisson composée de lait chaud dans lequel on a fait dissoudre du chocolat.
''Féminin singulier de'' bavarois.
Définition de bavarois
2
Entremet, généralement à base de mousse de fruits.
Groupe de dialectes allemands
Les définitions du mot
BAVAROISE
10
ENTREMETS
CREME DESSERT
MAISON EN FORET NOIRE
MELANGE DE GELATINE ET DE CREME ANGLAISE
DE NUREMBERG
DE BAYREUTH
MELANGE DE GELATINE ET CREME ANGLAISE
IL COULE A MUNICH
D'ALLEMAGNE
DE MUNICH
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