Mots du dictionnaire pour TTORO
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- Le ttoro ou ttoro basque ou soupe de poissons des pêcheurs de Saint-Jean-de-Luz est une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine basque du Pays basque, à base de soupe de poisson de merlu, crustacés, et coquillages, variante entre autres des merlu koxkera, morue au pil pil, ou morue à la biscayenne