Les définitions du mot
SALMIS
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- SPECIALITE DE PALOMBE
- SAUCE AU VIN ACCOMPAGNANT LES PLATS DE GIBIER
- BECASSES ET PERDREAUX EN SAUCE
- RAGOUT DE VOLAILLE
- CUISSON DU GIBIER
- CUISSON DE GIBIER
- PREPARATION CULINAIRE EN NAVARRE
- PLAT DE GIBIER EN SAUCE
- GIBIER AU VIN
- QUE L'ON FINIT DE CUIRE DANS UNE SAUCE AU VIN