Plat traditionnel italien qui se prépare avec des couches de pâtes superposées, accompagnées d’une sauce contenant des tomates, du fromage et de la viande.
Type de pâtes utilisé pour préparer le plat.
Technique agricole alternant des couches de résidus bruns (secs) et de résidus verts (frais), une bonne couche de terreau termine le tout et permet de semer ou planter directement.