Définition de INULINE (7 lettres)
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Question

Accepted Answer

Glucide formé d'une chaîne de fructoses avec en tête une molécule de glucose, que l’on extrait de plantes, notamment la racine de la chicorée, et qui a le même rôle que l’amidon chez les animaux (réserve, source de fructose).

Accepted Answer

VOISINE DE L'AMIDON

DANS L'AIL

GLUCIDE PROCHE DE L'AMIDON

GLUCIDE PRESENT DANS L'AUNEE

ELLE EST RICHE EN FIBRES

GLUCIDE VOISIN DE L'AMIDON

SE NOIE DANS L'EAU PAS DANS L'ALCOOL

PRESENTE DANS LES RHIZOMES DES TOPINAMBOURS

COMPOSE VOISIN DE L'AMIDON

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