Définition de DEGLACE (7 lettres)
- 5 définitions pour déglace
- 5 définitions pour déglacer
- 1 définition pour déglacé
- 6 définitions de mots croisés et de mots fléchés avec solution pour DEGLACE
''Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe'' déglacer.
''Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe'' déglacer.
''Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe'' déglacer.
''Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe'' déglacer.
''Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe'' déglacer.
Définition de déglacer5
Ôter la glace, fondre la glace.
Mouiller avec un liquide (vin, bouillon…) un récipient ayant servi à une cuisson, pour dissoudre les substances et les sucs restant attachés au fond, afin de constituer un jus qui sera souvent filtré dans un chinois.
Filtrer une marinade pour en ôter les morceaux de fruits, légumes, condiments, herbes et épices, afin d’en garder seulement le jus servant à la préparation d’une sauce.
Briser la glace afin de permettre le passage d’un navire.
Honer un cylindre.
Définition de déglacé1
''Participe passé masculin singulier de'' déglacer.