Définition de
CROUSTADE
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croustade
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CROUSTADE
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Définition de
croustade
4
Enveloppe formée d’une croûte de pâte un peu croquante, dans laquelle on sert différents mets.
Spécialité pâtissière des vallées du Couserans dans le département de l’Ariège.
Mets constitué de croûte garnie d’une préparation salée.
Crumble.
Les définitions du mot
CROUSTADE
10
PATE FEUILLETEE
FEUILLETE GARNI
GARNITURE COUVERTE DE PATE
GATEAU DU SUD OUEST
ENVELOPPE CULINAIRE
PATE
DESSERT
BONNE PATE
BONNE PATE COMBLEE PAR LA MAREE
PATE FEUILLETEE GARNIE CUITE AU FOUR
X
4
7
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