Définition de
BOUTARGUE
(9 lettres)
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boutargue
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BOUTARGUE
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Définition de
boutargue
1
Œufs de poisson, surtout de muge (mulet), salés puis placés sous presse (une journée) et mis à sécher pendant une à deux semaines.
Les définitions du mot
BOUTARGUE
2
TARAMA PROVENCAL
UNE SPECIALITE POUR LES MARTEGAUX
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