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MOUSSELINE - mousseline

Synonyme(s) :

GAZE (4)

MOUSSELINE - mousseline

Synonyme(s) :

VOILE (5)
PUREE (5)
TULLE (5)

MOUSSELINE - mousseline

Synonyme(s) :

COULIS (6)

MOUSSELINE - mousseline

Synonyme(s) :

ASPHYXIE (8)

MOUSSELINE - mousseline

Synonyme(s) :

PANSEMENT (9)
TARLATANE (9)

MOUSSELINE - mousseline

Synonyme(s) :

SINGALETTE (10)

MOUSSELINE - mousseline

Synonyme(s) :

GAZE (4)
PANSEMENT (9)
ASPHYXIE (8)
VOILE (5)
SINGALETTE (10)
TARLATANE (9)
PUREE (5)
COULIS (6)
TULLE (5)
Définition de mousseline
  • Toile de coton très claire et ordinairement très fine.
  • Étoffe fine et souple.
  • Fine purée de pomme de terre, plus généralement préparation légère.
  • ''Cuisine'': désigne des préparations légères.
  • Très fin.
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