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MOUSSELINE - mousseline

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Définition de mousseline 5 :
  • Toile de coton très claire et ordinairement très fine.
  • Étoffe fine et souple.
  • Fine purée de pomme de terre, plus généralement préparation légère.
  • ''Cuisine'': désigne des préparations légères.
  • Très fin.
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TOILIERE (8)
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